Montresor Amarone della Valpolicella verhaal

Montresor Amarone della Valpolicella verhaalDeze Amarone della Valpolicella is n van de mooiste wijnen van wijnhuis Montresor. De familie Montresor is van oorsprong een Franse familie die in het jaar 1892 naar Itali vertrok om daar hun droom waar te maken. Ze kochten een landgoed in Veneto om daar top wijnen te gaan maken, nou dat is meer dan gelukt hoor. De familie maakt hun wijnen met zeer veel respect voor de Italiaanse wijn tradities maar met behulp van de nieuwe technieken. De afgelopen

Zij staan aan de basis van een Brunello van meer dan uitstekende kwaliteit

Op het gehemelte verrast deze wijn met de perfecte balans van frisse zuren

Deze Musar Jeune Rose heeft in de geur heerlijke fruitige aroma’s van rood jog fruit zoals frambozen

lichte kruiden en wat toast en tabak

De neus verveelt geen moment

Dankzij deze methode ontstaan er ook bijzonder aroma’s in de fles

In deze tijd zat hij nog in het laatste jaar van zijn wijn studie

Vandaag de dag is het gebied het grootste onafhankelijk domein in de Siant-Chinian

vers gemaaid gras en kruisbessen

worden we overspoeld door een symfonie van smaken

Weingut Knipser is al bijna 150 jaar gevestigd in deze regio

De oogst bij Michel Chapoutier