Born Rosé Barcelona Bio 2023 75 cl Piper-HeidsieckBorn Ros Barcelona: Een Verfrissende Blik op Wijn In het hart van Barcelona, een stad bekend om zijn levendige cultuur en uitmuntende gastronomie, is Born Ros Barcelona een vernieuwende speler op de wijnmarkt die een frisse wind laat waaien door de traditionele wijnindustrie. Dit merk, opgericht met een passie voor innovatie en liefde voor de lokale cultuur, brengt een moderne twist aan roswijn. Wat Born Ros Barcelona onderscheidt, is hun toewijding
met de hand geplukte vlierbloesembloesems die elk voorjaar in Europa worden verzameld
Alexandre Gabriel heeft deze rum ontwikkeld in samenwerking met de spirit en cocktail historicus David Wondrich
Deze Kever Genever is een original
de master blender van het merk
RoomeR vindt vlot zijn weg naar horecazaken en winkels
De aanzet is droog
tot in het kleinste detail: de zwevende bloemetjes worden met een pincet aan elke fles toegevoegd
Het festival staat in teken van een van Roku's belangrijkste ingrediënten
Deze flessen worden verkocht in kenmerkende flessen die worden verzegeld met rode wax
De naam verwijst naar de ‘Yeomen Warders’
echter moet roos zijn aanwezigheid delen met zowel de rijke tonen van viooltjes als met een onderliggende notitie van romige vanille
De distillatie gebeurt in de Caraïben (Barbados en Trinidad) maar de uiteindelijke blend vindt hier in België plaats