Salentein Sparkling Cuvee Exceptionnelle Brut Rose 2011 Champagne champagne Champagne franse-wijnen

Salentein Sparkling Cuvee Exceptionnelle Brut Rose 2011 Champagne champagne Champagne franse-wijnenSalentein Sparkling Cuvee Exceptionelle Brut, waar moeten we beginnen? Het enthousiasme over deze heerlijke mousserende wijn is zo groot dat we kunnen blijven vertellen over deze topper. Deze mousserende wijn is gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Deze laatste druif, de Pinot Noir geeft hem zijn lichte roze gloed waardoor het lijkt of dit een ros is. Ook in de smaak is deze Argentijnse mousserende wijn een topper, door de druiven samenstelling heeft

vers gemaaid gras en uitgesproken kruiden

want dat kan deze rode wijn

heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 15e eeuw

en sommige percelen hebben vuurstenen kleigronden

Na de handmatige oogst ondergaat het sap een houtlagering op haar eigen schillen (sur lie) van ongeveer 7 maanden

Ripasso wordt vaak het broertje van Amarone genoemd en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

De zachte en verfrissende finale zorgt voor een totaal beleving

Alleen het eerste en meest verse deel van de druiven persing wordt gebruikt

Tropische vruchten

Een van de paradepaardjes van een van de mooiste champagnehuizen in de gelijknamige regio

In de geur weet wijnmaker Takuan een geur te creëren die erg opvallend is

De beste Pinot Noir wijn van Salentein