Champagne Réserve Brut Jean Vesselle Vini biologici

Champagne Réserve Brut Jean Vesselle Vini biologiciCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Noir 80%; Chardonnay 20% Colore: Brillante giallo dorato carico dal perlage fine e persistente Profumo: Intenso e complesso con rimandi a fiori bianchi freschi, frutta croccante e piccola pasticceria Gusto: Elegante, morbido, di grande equilibrio Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di

questo calice che va tenuto un po' in disparte per qualche minuto dalla sua apertura per consentirgli un'ottimale ossigenazione

delle scale in pietra che hanno la funzione di accumulare calore durante la giornata e di rilasciarlo durante la notte

dall'altissima qualità

Presa di spuma Agosto 2018 e Degorgato a La Volée a Novembre 2021

Questo è un vino prodotto da uve selezionate in vigna

nei dintorni di Mirabella Eclano si trova l'azienda vinicola Quintodecimo

dove ogni annata è un evento che va celebrato e si trasforma in uno dei migliori champagne al mondo

in un'area compresa fra il fiume Tronto e i Colli Aprutini

potenza e austerità giocana insieme

I grappoli vengono raccolti a mano

toni di legno e leggermente sassoso Gusto: Morbido

su terreni caratterizzati da suoli di Flysch o ponca Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni sulle bucce per 15 giorni