Domaine Nicolas, Hautes Côtes De Beaune Ac, 2022, Magnum Streek_Puglia

Domaine Nicolas, Hautes Côtes De Beaune Ac, 2022, Magnum Streek_PugliaEen heerlijke Magnum van Domaine Nicolas van 100% Chardonnay. De kleur van de Hautes Ctes de Beaune is stro met een zweem van bleek goud. Aroma's van witte bloemen vermengen zich met tonen van fruit zoals appel, peer en perzik. Elegante aroma's van hout, toast en vanille zijn het resultaat van het bewaren van de wijn in Franse barriques. Met citrustonen is de wijn soepel en goed in balans.

Mathieu en Camille

Mooie magnum van Domaine Cosse-Maisonneuve

de Chardonnay voor rondeur

De smaak is zacht

Daniel maakt wijn voor de toekomst en adviseert vijf jaar opleggen om de intensiteit en minerale nuances volledig in het glas tot uiting te laten komen

maar ambitieus domein dat in 2007 nieuw leven werd ingeblazen door het Nederlandse duo Roelof Ligtmans en Marlon Steine

waarvan 50% nieuw eik

Maar door z'n grote succes ook de Europese markt veroverd heeft

Domaine de la Monette is een relatief jong

VinificatieDe druiven worden handmatig geoogst van een perceel met drie verschillende bodemtypen

De afdronk is ongelooflijk fijn en delicaat

Deze wijn heeft een unieke rijping van maar liefst 38 maanden in nieuwe eikenhouten vaten