Champagne Extra Brut | Rosé de Saignée Galizia

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Description

Champagne Extra Brut | Rosé de Saignée GaliziaCantina: Fleury Provenienza: Cte des Bar Champagne Francia Vitigno: Pinot Noir Tipologia: Champagne Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Champagne rosato da Pinot Nero in purezza dell'annata 2019. Bolla strutturata e persistente, la freschezza bilancia una poco accennata nota evolutiva, piacevole in accompagnamento al pasto ancorch in aperitivo. Sboccatura: 03 2025. Dosaggio: 3,4g l.

Cantina: Domaine des Huards

Affinamento per 12 mesi in botti da 228 ettolitri (di cui 10% botti nuove)

Affinamento per 18 mesi in barriques di rovere francese

Dopo la fermentazione il vino affina in botte grande per 45 mesi e un anno in bottiglia

Rosso di carattere

32% Chardonnay

Provenienza: Vallée de la Marne

Provenienza: Castagneto Carducci (LI)

Provenienza: Mosella - Germania

poco complessa e gastronomica

Informazioni aggiuntive: Assemblaggio di uve di due annate

Provenienza: Milano - Lombardia - Italia

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