Tahbilk Old Vines Cabernet Shiraz wvdm

Tahbilk Old Vines Cabernet Shiraz wvdmTahbilk Old Vines Cabernet Shiraz De Tahbilk Old Vines Cabernet Shiraz is een krachtige rode wijn uit Australi, afkomstig uit de regio Nagambie Lakes in centraal Victoria, net ten noorden van Melbourne. Deze wijn is een klassieke Australische blend van Cabernet Sauvignon en Shiraz, gemaakt van druiven van oude wijnstokken, waarvan sommige meer dan 30 jaar oud zijn. Deze oude stokken geven minder opbrengst, maar zorgen juist voor meer concentratie en

Deze wijn past bij gegrild of geroosterd rood vlees

afkomstig uit de regio Veneto

Veuve Clicquot Brut

Dit zorgt voor een mooie balans tussen fruitige en kruidige tonen

rond 8–10 °C voor de beste smaakbeleving

waaronder delen uit de Awatere Valley en de Wairau Valley

Chardonnay en Pinot Meunier

met tonen van geel fruit

uit Andalusië

waarbij Shiraz zorgt voor rijp fruit en kruidigheid en Cabernet Sauvignon structuur en diepgang geeft

met een mooie zuurgraad die de wijn toegankelijk maakt

heeft het wijnhuis een rijke geschiedenis van vakmanschap en innovatie