Coto Mayor Rioja Crianza Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier

Coto Mayor Rioja Crianza Chardonnay-Pinot Noir-Pinot MeunierCoto Mayor een wijnhuis ontstaan uit pure liefde voor de wijnbouw in de Rioja. Het was namelijk een groep wijnboeren die in het jaar 1970 gezamenlijk maar n doel hadden. Hun kennis en liefde samen onderbrengen in Bodega Coto Mayor. Nou dat is wel gelukt want de boeren hadden tenslotte de mooiste wijngaarden in de Rioja. Met deze fantastische druiven kon er niet anders als een mooie wijn uit voort vloeien. Zo gezegd zo gedaan, vandaag de dag is het

die de vlakte beschermt tegen regen

gedroogde pruim en een vleug pittige tabak

Want zoals we weten van de wijnen van Chapoutier

De smaak van deze Tommasi Bardolino Villa Fontana is rijp

Bij de ideale rijpheid worden de Albariño druiven geoogst en met de hand zeer zorgvuldig geoogst

is deze wijn een feest voor de zintuigen

versgebakken brioche brood

Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in medium getoast Amerikaans eiken (300L) van fijnkorrelig hout

Dat bleek een groot succes en er volgende meer wijnhuizen

Een exquise dessertwijn voor bijzondere gelegenheden

De rijke geschiedenis

De biscuitgeur maakt snel plaats voor het aroma van bloemen (iris