Raicilla Venenosa Sierra del Tigre Tequila Blanco

Raicilla Venenosa Sierra del Tigre Tequila BlancoRaicilla Venenosa Sierra del Tigre wordt gemaakt door Don Luis Contreras in het kleine dorpje Manzanilla de la Paz, 2000 meter boven zeeniveau, in het noordelijke deel van de provincie Jalisco in Mexico. Voor deze Raicilla gebruikt de distilleerder wilde Inaequidens agave die in de regio wordt verbouwd. De planten worden met hout geroosterd in een aarde oven, voordat ze worden gefermenteerd in een ondergrondse put. Het wordt dan slechts n keer

Deze typisch Mexicaanse drank is heerlijk om zo te drinken

gekenmerkt door kruidige

Fermentatie: Spontaan in open houten kuipen met wilde gisten uit de omgeving

met chocolade of in een verfrissende Mint Julep

maar ook in een ‘’sour’’ cocktail

Hij heeft voor 3 jaar gerijpt in oude Amerikaanse Whiskey vaten vrij

aangevuld met een klein deel uit Grande Champagne

Deze uitdagende Mezcal kenmerkt zich door de aroma's van sinaasappel

Mezcal Tio Pesca Arroqueño wordt gemaakt met de wilde maguey Arroqueño in het afgelegen stadje Sola de Vega

Hierdoor kan de kwaliteit worden gewaarborgd en is dit product dus volledig van krop tot fles zelf gemaakt

Kleur: Amberkleurig

Zoetige ondertonen van honing en snoepgoed worden aangevuld met kruidigheid en een subtiele rooksensatie