Castello di Neive Barbaresco Riserva Santo Stefano 2017 Deutz ChampagneCastello di Neive Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano 2017, Piemonte, Itali De Castello di Neive Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano 2017 is afkomstig van de historische wijngaard Santo Stefano binnen de MGA Albesani in Neive. Wat betekent Riserva bij Barbaresco? Een Barbaresco Riserva moet minimaal 50 maanden rijpen, waarvan ten minste 9 maanden op hout, wat zorgt voor extra structuur, verfijning en bewaarpotentieel. In
In de geur een breed boeket van indrukken waarbij het zwarte cassis fruit erg opvalt
waardoor dit wellicht onze lievelingswijn uit de Saint Emilion is
De Chardonnay druiven worden volledig met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd
Deze internationaal geroemde wijn op basis van de Nebbiolo is het herkenningspunt voor de Piemontese wijnen
Een ronde en verfijnde rode wijn van Brunel
zorgt voor een perfect uitgebalanceerde mousserende wijn
Thomas Hensel richtte het wijnhuis in 1990 op
Het dégorgement gebeurt volledig handmatig
veel terug kerende aroma's uit de geur met daarbij een mooie sappigheid
In de wijnmakerij wordt het fruit in kleine partijen gesorteerd
heeft een grote diversiteit aan terroir en landschappen
Hij streeft naar uitmuntendheid
