Weingut Triebaumer, Ruster DAC Furmint, 2023, Magnum Druif_Corvina

Weingut Triebaumer, Ruster DAC Furmint, 2023, Magnum Druif_CorvinaDeze 100% Furmint heeft een strogele kleur en aromas van peer, jasmijn, appel en ananas. De wijn is droog, levendig en bloemig, met een verfijnde zuurgraad en een romige textuur met frisse citroentonen. Wijnhuis Triebaumer, gevestigd in Rust sinds 1691, combineert traditie met innovatie om karaktervolle wijnen te maken. De druiven worden zacht geperst en vergist in roestvrijstalen tanks bij 18C, wat zorgt voor een pure en evenwichtige smaak. Perfect

sappige tonen van gele pruim en een aangename mineraliteit

Zo'n wijn van wereldklasse

De eerste rijpingsperiode van 7 maanden vindt plaats in zowel stalen tanks als barriques

In de neus onthult hij frisse aroma’s van appel

De wijn past bijvoorbeeld erg goed bij haas of een ander wildgerecht

Sinds 2008 is Nicolas Millet

maar ambitieus domein dat in 2007 nieuw leven werd ingeblazen door het Nederlandse duo Roelof Ligtmans en Marlon Steine

beschikt het huis over indrukwekkende kelders die zich over maar liefst 7 kilometer uitstrekken

De wijngaarden zijn beplant met hoofdzakelijk Merlot aangevuld met Cabernet Franc en omvatten 6

Een verbluffend mooie wijn die associaties oproept met de grote witte Bourgognes

geraffineerd

perzik en lichte bloesem