Conti Zecca - Luna MAGNUM Verdicchio

Conti Zecca - Luna MAGNUM VerdicchioOver deze wijn Technische info Over het wijnhuis Wijndomein Conti Zecca Regio Puglia, Leverano Appelatie I. G. T. Salento Druivenras Malvasia Bianca 50% Chardonnay 50% Oogstjaar 2023 Alcohol % 13% Inhoud 1500ml Deze briljante goudgele wijn fermenteerde 6 maanden op Franse vaten waarna nog 3 maanden op fles. Deze verfijnde wijn heeft intense aromas van exotisch fruit en vanille. Een rijke en lange afdronk maken van deze wijn de ideale bondgenoot van

maar de afdronk is zacht en fluweelzacht

Filtratie gebeurt in verschillende fasen: decanteren

Deze wijn wordt enkel geproduceerd in de beste wijnjaren

waarvan een klein deel van late oogst

La Caduta schalie-renaceous rijk aan skelet

Eruptief-basalt met alluviale residuen

Mas de Fer pronkt met subtiele bubbels die rijkelijk rijzen en zich kenmerkt door intense florale aroma's van blauweregen en acaciabloesem

Alcoholische gisting: ongeveer 7 dagen in stalen tanks (23-26 ° C)

wild of sterke kazen

Na rijping op eiken vaten krijgen we dit heerlijk fruitig destillaat met een toets van vanille

gedroogde vijgen

Druivensoorten: Negroamaro en Cabernet Sauvignon