Barros Late Bottled Vintage Port 2019 NOVIVINOBE

Barros Late Bottled Vintage Port 2019 NOVIVINOBEBarros Late Bottled Vintage 2019 De Late Bottled Vintage heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus een boeket van jonge en frisse aroma's. Deze wijn heeft in de mond een mooie zachte smaak, met zeer intense smaken van fruit. De wijn toont fantastische diepte en een grote complexiteit, een gebalanceerde wijn met een uitstekende afdronk. De druiven voor Barros Port komen uit de Quinta de S. Luz wijngaarden, gelegen in de Douro vallei. Naast

Na een pneumatische persing wordt de alcohol gefermenteerd bij lage temperatuur in roestvrijstalen vaten en laat men de wijn rijpen op de lie tot deze is geklaard

De bodem bestaat uit kalk en klei met een goede drainage

Dit proces duurt twee weken

gelegen in het noorden van Apulië

Helder en licht zoet bouquet van zwarte bes cranberry en ceder

gevolgd door een maceratie van 10 dagen

Na de wijnbouwschool in Beaune (het 'Viti') gevolgd te hebben

De cuvée ligt ten minste 9 maanden sur lattes"

maar toch significant anders zijn

is zeer vol

de wijnmaker

Je kunt de wijn combineren met vlees en wild