Emmanuel Biscaye Bis by Biscaye Viognier 2025 Leverancier

Emmanuel Biscaye Bis by Biscaye Viognier 2025 LeverancierEmmanuel Biscaye Bis by Biscaye Viognier 2024 Nadat Emmanuel Biscaye het familiebezit Domaine Biscaye zon 15 jaar geleden overnam, heeft hij het stap voor stap gemoderniseerd. In 2010 is hij begonnen met het bottelen van zijn eigen wijnen. Deze Viognier komt uit de wijngaard Clos de lArmet eigendom van de inmiddels 5e generatie, familie Biscaye. Net ten zuiden van de stadsmuren van Montpellier. Heerlijk zachte Viognier. Aroma's van abrikoos, lavendel

Deze wijn heeft een zeer frisse neus met intense bloemige noten en wit vruchtvlees

gevolgd door subtiele tonen van witte bloesem en een zachte amandeltoets die zo kenmerkend is voor Lugana

Een intens en prettige wijn met veel tonen van zwart fruit en bramen

Hun aanpak is op vele vlakken verschillend en anders

De druivensoorten worden ook apart gerijpt gedurende 11 maanden in houten vaten

Het Château Clos de Bouard is eigendom van de familie De Bouard die ook de eigenaren zijn van Angélus

Door de rijping op eikenhout krijgt deze Weissburgunder van oude wijnstokken het karakter van een gelaagde Bourgogne wijn

De wijn heeft een volle body met tonen van pure chocolade

Fris in de mond met witte perzik

in het geval van Von Blumen tussen 480 en 600 meter op steile hellingen

entrecote van de grill

Lugana staat vooral bekend om zijn witte wijnen