San Marzano Edda Bianco 9% tarief

San Marzano Edda Bianco 9% tariefSan Marzano Edda Bianco is een volle en verfijnde witte wijn uit Itali. Deze Salento IGP komt uit Puglia en bestaat hoofdzakelijk uit Chardonnay, aangevuld met lokale witte druiven zoals Fiano en Moscatello Selvatico. Na een korte koude schilinweking worden de druiven zacht geperst. De vergisting vindt plaats in Franse eiken barriques, waarna de wijn vier maanden op de gisten rijpt met wekelijkse btonnage. De wijn heeft een strogele kleur met gouden

met subtiele minerale tonen en een vleugje citrus

waarna de wijn kort rijpt om zijn zachte en toegankelijke karakter te behouden

Wijnhuis Tommasi

daterend uit de 12e tot 16e eeuw

met een mooie balans en een elegante afdronk

De Llavors Tinto Cabernet Sauvignon is een karaktervolle rode wijn uit Spanje

De afdronk is persistent en elegant

De wijn ondergaat een bijzondere rijping in betonnen vaten en rijpt daarna 14 maanden op zowel Frans als Amerikaans eikenhout

met subtiele hints van vers gebakken brood

Daarna rijpt hij 18 maanden in Franse eikenhouten vaten

gelegen in de Livermore Valley

Het huis volgt sindsdien jaarlijks alleen de beste oogstjaren