Longhaas (± 500 gr) olie

Longhaas (± 500 gr) olieDe longhaas is de middenrifspier en bevindt zich in de borstkas, vlakbij de ossenhaas en de longen van de koe. Dit verklaart direct de herkomst van de naam. Longhaas is een plat, langwerpig stuk vlees met een prachtige dooradering en een lange grove draad (net als de bavette). Dit werkvlees heeft baat bij een goede rijping en een korte bereiding. Snij het harde zeen in het midden even weg en u heeft een heerlijk smaakvol stuk vlees op uw bord!

Ophalen is mogelijk van maandag t/m zaterdag tussen 08:00 en 18:00 uur

Uw eieren liggen voor u klaar in de eierenkast op het erf van Boerderij De Groene Oerbron in Uitgeest

rechtstreeks van het land naar jouw tafel

Zo sluit u uw adoptieperiode af op een manier die bij u past

Zwartzaad olie staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen

een smaakvol stuk van onze runderen

zoals seizoensgroenten

Ontdek onze kipfilet

groen stuk weiland – vrij en in hun natuurlijke ritme

troebel sap zonder enige toevoegingen

met een stevige structuur en milde

Deze bijzondere olie is vrij van E-nummers en conserveringsmiddelen