ACQUAVITE DI VISCIOLE DEL POZZO BUONO - VICARI SPUMANTI E VINI FRIZZANTI

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ACQUAVITE DI VISCIOLE DEL POZZO BUONO - VICARI SPUMANTI E VINI FRIZZANTIPRODUTTORE: Vicari FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Italia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ALTRE INFORMAZIONI: Questo particolarissimo distillato di frutta viene prodotto con metodo discontinuo a bagnomaria a vapore. Le visciole, precedentemente separate dal vino, prima di essere distillate, sono tenute in appositi contenitori in assenza di ossigeno, per garantirne la finezza di aromi. Arrivate in distilleria, vengono riscaldate

La nota speziata accompagna senza invadenza quella amara

DENOMINAZIONE: Marche bianco IGT

Per questo motivo si attuano coltivazioni naturali ed i trattamenti anticrittogamici sono controllati e ridotti al minimo con prodotti non inquinanti

NERO DI TROIA CASTEL DEL MONTE DOP 2019 IL MELOGRANO - SANTA LUCIA

VITIGNO: 100% Sauvignon

anche elaborati come il brasato di manzo

ananas candito

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di un bel colore rosso rubino intenso

ottimo con trippa in umido

al naso floreale e minerale

pressa pneumatica

un grande vino se bevuto in gioventù

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