Kanetsune Seki Coltello Santoku 18cm acciaio damascato 33 Strati KC-203 padelle acciaio inox

Kanetsune Seki Coltello Santoku 18cm acciaio damascato 33 Strati KC-203 padelle acciaio inoxProfessionali e bellissime lame in acciaio damascato realizzate in acciaio inossidabile a 33 strati con anima tagliente in VG 10, garantisce un'eccellente tenuta del filo, HRC 60 o superiore. (Le lame sono identiche ai coltelli della serie KC 100.) Le speciali impugnature in plastica, POM, contengono una sostanza chimica antimicrobica. La temperatura massima consentita di 150 C (300 F). Sono quindi igienici e adatti agli chef professionisti. I manici

9% di batteri

il che significa che non si lega al vino o ai suoi componenti

Pietra adatta per affilatura Miyabi grana 5000

da utilizzare con facilità grazie al sistema di blocco lama a pulsante

004SI Potenza motore 1200W 1200W 1200W Sistema ciotole DuoBowl 7L + 5L DuoBowl 7L + 5L Singola 4

Il maestro

soprattutto

Impugnatura Occidentale (Yo)

Questa Forbice Prolungata è adatta per Trattenere ciò che si taglia

levacapsule con cacciavite e spelafili

ciambelle…) ma anche per far bollire i ravioli o cuocere pasta fresca

lunghezza 93 mm