Pisco Italia 70cl - Fontana zweigeltPisco Italia della cantina Fontana un distillato raffinato che unisce tradizione e artigianalit, prodotto con vitigni selezionati e ispirato al celebre pisco cileno. Proveniente da un territorio che valorizza lampia biodiversit delle uve italiane, questo pisco rappresenta un connubio perfetto tra freschezza e complessit aromatica. Il metodo di distillazione enfatizza le qualit fruttate e floreali delle uve, conferendo al prodotto un carattere elegante
tipico del Valpolicella Ripasso
Il colore è un rubino delicato
spezie dolci come la noce moscata e sottili accenni di cocco e legno tostato
creando un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura
ma con il suo profilo elegante e la sua complessità
la vendemmia viene effettuata manualmente e i grappoli attentamente selezionati
La caratteristica che rende il Rabarbaro Zucca così speciale è l'uso del rabarbaro come ingrediente principale
donando una persistenza elegante e avvolgente
mentre al palato emerge un equilibrio raffinato tra tannini setosi e vivacità acida
caratterizzato da una freschezza croccante e una mineralità seducente
offrendo una lunga persistenza aromatica che invita a un secondo sorso
rivelando anche un leggero sentore di terra e sottobosco