Bianco Barricato e Zenzero "Gingembre" Apéro

Bianco Barricato e Zenzero "Gingembre" ApéroCondiment au Gingembre 250ml vieilli en ft, il est obtenu selon l'association artisanale du mot concentr de raisins blancs, du vinaigre de vin blanc et du jus de gingembre obtenu en l'extrayant de la racine elle mme. Condiment aromatique idal pour les salades, viandes rties, viandes bouillies, filet de porc. Excellent pour la prparation de soupes, sauces et mousses. Se conserve 60 mois

L’astuce est de ne pas trop en mettre puisque la saveur est intense

difficile de ne pas le finir

So Lemon une Poutargue affinée à la crème de citron confit

Condiment blanc barriqué 250ml

DOMAINE DE LA PALUD

Le pressurage pneumatique délicat permettra d'en extraire ce nectar… Élevé pendant plusieurs années

Huile d'olive extra vierge à la Truffe Blanche 250ml

Charlotte aux fraises

signe d’une évanescence inexorable

DÉCUVAGE et PRESSURAGE Avec un pressoir pneumatique

nous retrouvons aussi les feuilles sous forme de poudre ou de comprimés

4) La Poutargue est riche en Oméga 3