Petite assiette ovale en porcelaine Hasamiyaki "Tokusaran" YAM79

Name: Petite assiette ovale en porcelaine Hasamiyaki "Tokusaran" YAM79
Brand: thisistricks.com
SKU: 54067287666
Price: 10.60 USD
Availability: InStock
Rating: 4.2916 (17 reviews)

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Description

Petite assiette ovale en porcelaine Hasamiyaki "Tokusaran" YAM79Petite assiette en porcelaine Hasamiyaki, rpute pour sa lgret et sa rsistance, orne du motif traditionnel japonais Tokusa Ran : de fines lignes rayonnantes inspires de la plante tokusa et une fleur dorchide au centre. Idale pour servir des amuse bouches ou des condiments.

L’association de ces épices avec les jus d'agrumes typiques de la région donne un mélange équilibré et gourmand

La finition en acier brut de forge souligne son authenticité

la chance et la prospérité dans la culture japonaise

Théière en porcelaine Aritayaki

naturellement étroit

La katsuobushi est composée de flocons de bonite séchée

fondues ou même la cuisson du riz

Elle est obtenue à partir de grains de soja entiers cultivés à Kyushu et d’akazake emblème du savoir faire du producteur

elle permet de râper les légumes — comme le daikon — en conservant leur texture grossière et leur saveur naturelle

le sel cristallise naturellement par séchage solaire

Équipée d’une grille (sunoko) pour y placer de la glace

du vinaigre de riz bio du même producteur

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