TRENTO DOC 2008 " GIULIO FERRARI " RISERVA DEL FONDATORE 1,5 LITRI MAGNUM (CASSETTA LEGNO) CIOCCOLATA

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TRENTO DOC 2008 " GIULIO FERRARI " RISERVA DEL FONDATORE 1,5 LITRI MAGNUM (CASSETTA LEGNO) CIOCCOLATACANTINA: Ferrari FORMATO: 150cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gourmet. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro luminoso con perlage finissimo e persistente. Al naso intenso e richiama subito note floreali di gelsomino, ma anche di mela

Affinamento da 6 a 9 mesi su fecce fini

le diverse parcelle vengono trasferite in

PROVENIENZA: Lazio

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata

mediterraneo

Dai vigneti situati nel fondovalle deriva la corretta acidità del nostro Metodo Classico

la macerazione

confettura di prugna e una piacevole nota boisè

Una leggera prevalenza fresco sapida gli dona vigore e lunghezza

mentre al palato è morbida e bilanciata

decisa e avvolgente

Hampden estate 8 Years Old è composto dal singolo mark "OWH" imbottigliato senza nessun additivo

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