LACRIMA DI MORRO D'ALBA SUPERIORE DOC 2020 QUERCIANTICA - VELENOSI MOSCATO D'ASTI DOCG 2021 - LUIGI ODDERO

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LACRIMA DI MORRO D'ALBA SUPERIORE DOC 2020 QUERCIANTICA - VELENOSI MOSCATO D'ASTI DOCG 2021 - LUIGI ODDEROCANTINA: Velenosi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba DOC VITIGNO: Lacrima di Morro d'Alba PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carne rossa. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso profumi eleganti di ciliegino, violetta, geranio, rosa e erba tagliata. Al palato la struttura corposa, dal gusto asciutto, con struttura tannica

Mineralità e sapidità sono frutto delle particelle posizionate a media altitudine e composte da sedimenti di origine dolomitica e vulcanica

accompagnate da intriganti sentori di pepe bianco

raccolta a mano in diversi fasi di maturazione ed appassimento della stessa

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato con riflessi ramati

Di colore scuro

con tannini evidenti ma piacevoli e buona mineralità

Al palato morbido

DENOMINAZIONE: Cremant de Limoux AOC

al naso intenso con sentori di ciliegia e frutti di bosco

MORELLINO DI SCANSANO DOCG 2021 DÙGALLI - POGGIO TREVVALLE

le uve vengono pressate sofficemente e successivamente il mosto viene rimesso nella vasca di cemento per completare la fermentazione alcolica e malolattica

con note di frutta bianca

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