Alto Adige Chardonnay DOC "Glarea" 2024 - Cantina Tramin W4647-nuovomondorossoGiallo paglierino. Al naso si esprime, in particolare, con sentori di frutta matura; spiccano, soprattutto, le note di banana, albicocca e ananas. Al palato piacevolmente pieno, fresco e di invitante mineralit. L'Alto Adige Chardonnay DOC Glarea di Cantina Tramin nasce da uve allevate su terreni ricchi di ghiaia calcarea, posti sulle prime pendici delle vette pi alte della Mendola. Fermentato in legno e, poi, maturato in barrique, tonneaux e botti da
morbido e rotondo anche all'assaggio
Si abbina con i primi piatti della cucina tradizionale toscana
tiglio e lievi sfumature speziate
questo sake offre il meglio tra i 20 e i 40 °C
Estremamente piacevole e beverino
Il Les Grands Terroirs 2023 di Samuel Billaud in bocca è carnoso
perfetto per i piatti più strutturati
In bocca è molto morbido e sapido
contraddistinto da note di ginepro in primis
echi minerali e di pietra focaia
generando bollicine fini e delicate
ed è caratterizzato da un'ottima persistenza