Poivre de Sichuan - Zanthoxylum piperitum Arbres et arbustes fruitiers

Poivre de Sichuan - Zanthoxylum piperitum Arbres et arbustes fruitiersLe poivre de Sichuan est une plante fascinante la fois pice et arbuste ornemental. Il ne sagit pas dun vrai poivre (Piper nigrum), mais dun Zanthoxylum, un arbuste pineux de la famille des Rutaces (celle des agrumes ). Voyons cela en dtail Poivre de Sichuan Zanthoxylum simulans Zanthoxylum piperitum Identification Nom commun : Poivre de Sichuan, clavalier, faux poivrier Nom scientifique : Zanthoxylum piperitum Famille : Rutaceae (famille des

Les fruits peuvent se conserver 1 à 3 mois après la récolte

Pour avoir de bons fruits

Récolte:  multiples

ce qui est un plus dans des régions comme le Québec

Hauteur : généralement 4 à 8 mètres

Attribut Détail Taille / port Arbuste de hauteur moyenne

produites avant les feuilles

bien drainé et légèrement acide

une variété à chair rouge

Rustique : elle tolère bien les climats froids

Cette variété d'arbre fruitier est résistante au froid et également résistante aux maladies

Floraison : fin mai à début juin