Pecorino di Abriola Peso:650g c.a. spicchio

Pecorino di Abriola Peso:650g c.a. spicchioFormaggio di Pecora di Abriola Formaggio ovino semistagionato di Vincenzo di Abriola in provincia di Potenza. Il suo gregge sempre al pascolo ad esclusione di qualche mese invernale. Prodotto rigorosamente a latte crudo il suo formaggio si porta dietro tutta la profumazione che si trova nella Val Camastra, dall'erba medica al trifoglio. Stagionato in grotta si presenta con una crosta bianca dovuto alle muffe di stagionatura. Poca occhiatura dalla

Il vino che abbiamo preso è quello delle Cantine Carbone di Melfi

è uno dei migliori caciocavalli sul mercato: ogni assaggio racconta una storia e offre una grande soddisfazione

Inutile dirvi che per poter apprezzare a pieno questo vino bisogna farlo ossigenare in modo opportuno

Ottimo come aperitivo accompagnato da un buon bicchiere di vino paesano

La Pancetta di Castelluccio ha più di 3 mesi di stagionatura

Noi utilizziamo già da qualche il bag in box perchè è pratico

spezie e leggere note tostate si intrecciano con un gusto pieno e armonioso

situata nel cuore della Basilicata

Il gusto diventa più complesso e piccante con il prolungarsi della stagionatura

Cassetta di Ortaggi Misti di Stagioni Biologica

500g di Salsiccia e 500ml di Olio

Vino realizzato con uve Magliocco in purezza di origine Greca