Patata di Montagna cesti natalizi

Patata di Montagna cesti nataliziPatate Rosse della Basilicata di Muro Lucano e Anzi Patata di Alta Montagna coltivata a Muro Lucano e Anzi oltre i 600mt. E' buona perch ha delle ottime caratteristiche culinarie grazie all'elevato contenuto di sostanza secca e per le particolari caratteristiche organolettiche. La zona di coltivazione totalmente avulsa da fonti di inquinamento atmosferico e o idrico, poich non esistono industrie sul territorio, il traffico di veicoli a motore molto

Come da titolo abbiamo raggruppato alcuni dei prodotti che più di tutti dovrebbero rappresentare una buona colazione

2017 - 550mt  da terreno vulcanico sciolto

Viene cotto in forno a legna da uno dei Panifici storici

Le qualità di riso

La pasta invece è quella trafilata al bronzo del Pastificio Rustichella d'Abruzzo

Prodotto qualità prezzo davvero interessante

profumazione tipica di malvasia tendente alla pesca

Si presenta succoso con frutti di lampone

Peperoni Secchi di Senise

Caciocavallo Podolico Lucano Stagionato

La trasformazione della crema avviene a Bernalda dalla pasticceria Mivà che conosce tutti i segreti per esaltare il gusto di questo prodotto naturale

Passa dai 18 ai 24 mesi in botti di rovere francese per poi essere travasato in bottiglia per altri 12 mesi