Rhum Fair Belize XO Champagne

Rhum Fair Belize XO ChampagneFAIR RUM BELIZE XO 70cl 40 Certifi commerce quitable Le mot de Cave de France : FAIR est une production trs particulire dans l'univers des Rhums. Les jus entrant dans sa composition proviennent de La cooprative de Belize, faisant travailler pas moins de 6 000 petits producteurs locaux, ce qui en fait un rhum certifi commerce quitable. Vieilli 5 ans en ft de chne amricain, ce XO au profil herbac, se montre puissant en bouche, avec de sublimes notes

mais il a également un bon potentiel de garde

Christophe Garnier 2023

Le mot de Cave de France : Hasard étymologique et géographique

framboises et groseilles)

certains ayant vieilli plus de 30 ans

Une vraie réussite pour son créateur qui décide alors de passer le flambeau avec l’espoir d’un nouveau développement

Pinot Noir 50-55%

Bas-Armagnac millésimé 1974

Quelques mots sur la maison Niepoort: Fondée en 1842 par un négociant d’origine néerlandaise

tandis que celles des basses terres se distinguent par leur richesse terreuse et épicée

de la groseille blanche

Seuls les jus de première presse - les cuvées - sont utilisés