Fiano di Avellino DOCG 2014 13 %

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Description

Fiano di Avellino DOCG 2014 13 %Dal colore giallo paglierino. Al naso fruttato e complesso con ricordi di uva spina e di nespola, contraddistinto da sfumature burrose e aromatiche. Al palato avvolgente, sapido, armonico e con una trama equilibrata. Affinamento in acciaio per 4 mesi.

Vino biologico con affinamento per 12 mesi in tonneaux di rovere francese più ulteriori 6 mesi in bottiglia

chiude con un finale lungo e di grande persistenza

Le Volte dell' Ornellaia è un blend composto da 51% Cabernet Sauvignon

l’altra parte in vasche di cemento

per 24 mesi e in bottiglia per 6 mesi

balsamico con sentori di menta

con note floreali

la cuvée Brut Réserve è lo champagne di tutte le occasioni

durante una cena gioviale gli al tempo proprietari delle due cantine iniziarono a confrontare i loro vini e ottennero questa eccezionale miscela di 50% di Sangiovese di Capannelle e 50% di Merlot di Avignonesi

Al naso intensamente armonico con note di Moscato

con grande struttura e lunghezza aromatica

perlage fine e vivace

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