Cours de pizza napolitaine professionnel AVPN Prochaines formations:13 au 17 avril

Cours de pizza napolitaine professionnel AVPN Prochaines formations:13 au 17 avrilPlongez dans l'univers de la pizza napolitaine avec notre formation professionnelle intensive de 5 jours. Conue pour les futurs pizzaiolos et les professionnels de la restauration, cette formation vous permettra de matriser chaque tape de la fabrication de la pizza napolitaine authentique, de la slection des ingrdients la cuisson finale. la fin de cette formation, vous serez capable de crer des pizzas napolitaines de qualit professionnelle, prtes tre

cette formation vous permettra de maîtriser chaque étape de la fabrication de la pizza napolitaine authentique

de la sélection des ingrédients à la cuisson finale

À la fin de cette formation

Ouvert à tous

À noter : Ce cours ne fait pas partie de la certification AVPN

Conçue pour les futurs pizzaiolos et les professionnels de la restauration

et repartez avec votre propre boule de pâte pour épater vos proches à la maison

vous serez capable de créer des pizzas napolitaines de qualité professionnelle

Rejoignez-nous pour une semaine d'apprentissage intensif et découvrez les secrets des maîtres pizzaioli napolitains

prêtes à être servies dans un restaurant ou une pizzeria

maîtrisez les techniques traditionnelles d'abaissement et de cuisson

Apprenez à préparer une pâte selon nos plus hauts standards