Cuchillo de cocina para verduras Tojiro Zen 70 mm (FD-560) Acero::VG10, 3 capasCuchillo de cocina especializado para frutas y verduras. El cuchillo tambin es adecuado para rellenar verduras, gracias a su diseo. Adems, solo pueden pelar productos, eliminar semillas y otras partes no comestibles, y cortar en trozos del tamao correcto. Un cuchillo de verduras se considera universal para tal trabajo en la cocina: pueden trabajar con verduras, frutas, tubrculos de todas las variedades. El cuchillo Tojiro ZEN externamente cumple con
El cuchillo universal está diseñado para todo trabajo preparatorio: limpieza y corte de verduras
Material de mango: acero inoxidable 18-8
Yanagiba es un cuchillo especializado con una hoja larga y estrecha afilada para un diestro (para una persona zurda
El afilador universal de cuchillas está diseñado para afilar y corregir defectos graves en la hoja de la cuchilla
Longitud de la hoja cm: 17
El cuchillo de cocina Tojiro Flash está diseñado para cocineros profesionales y para amantes experimentados
debes saber que están hechos de dos grados de acero: papel azul (Ao Gami) y papel blanco (Shiro Gami)
En su producción se utiliza acero con alto contenido de carbono
Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo
El afilado del cuchillo es simétrico
Los cuchillos Tojiro Japanese Knife son cada vez más utilizados por los chefs europeos
los cuchillos Tojiro conservan las características de una katana japonesa
