Chocolate Batons 48% Tamaño:1.6 Kg

Chocolate Batons 48% Tamaño:1.6 KgLos Chocolate Batons 48 % de Repblica del Cacao son bastones de chocolate oscuro elaborados con cacao de fino aroma de Ecuador, diseados para panadera y pastelera profesional. Perfil de sabor: Notas de cacao tostado, frutos secos y pan tostado, ideales para lograr un relleno de chocolate intenso y equilibrado. Aplicaciones: Especialmente recomendados para bollera tipo pain au chocolat y otras masas laminadas o piezas de pastelera que requieran un

Hidrato de carbono (fermentación bacteriana del almidón de maíz)

Características:

licor de cacao de Perú

al corazón de la Mata Atlántica

Chocolate blanco belga auténtico

proteínas de huevo

Ingredientes: Azúcar

y enriquece bebidas

Es un gran analgésico

como moldeados

es la mejor opción para llevar la intensidad del chocolate a otro nivel en sus creaciones

helado suave y yogur helado