Barolo DOCG Prapò 2021 Chili

Barolo DOCG Prapò 2021 ChiliOver Tenuta Paolo Scavino Paolo Scavino is een historisch wijndomein in de Barolo regio, opgericht in 1921 in Castiglione Falletto. Tegenwoordig leidt Enrico Scavino, samen met zijn dochters Enrica en Elisa, dit familiebedrijf dat staat voor eigenzinnigheid en karakter, maar hij combineert dit op een fantastische manier met moderne technieken. Zijn meer dan 60 jaar ervaring heeft hem geleerd te investeren in een goede cru Nebbiolo om de eigenheid van

droge afdronk met lichte gistigheid en mineraliteit

Over Bodegas Pascual

streeft het wijnkasteel naar de ultieme balans en finesse in zijn producten

soepel aan tafel en onweerstaanbaar bij een avond met vrienden

Al meer dan 400 jaar zijn zij bekend in de Duitse wijnwereld als ambassadeur van goede Duitse wijnen

die in jaarlijks in juli geschiedt na de oogst

Bleekgele kleur met groene reflecties

75 l Sluiting KURK Leeftijd wijnstokken De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 65 jaar oud

In de neus elegant met balsamico tonen

Gistingstemperatuur van 26ºC in inox stalen tanks

De wijn toont elegantie

Aimé was zich erg bewust van het potentieel van deze prachtige streek en hij twijfelde dan ook niet om het gebied uit te breiden met nieuwe percelen