Touraine Coeur de Roche Domaine des Bois Vaudons blanc 2023 75CL Cépage Gamay

Touraine Coeur de Roche Domaine des Bois Vaudons blanc 2023 75CL Cépage GamayRgion : Touraine Loire Cpage : 100% sauvignon Note de dgustation : Le cpage d'excellence est le Sauvignon. Au nez, vous pourrez dcouvrir des armes d'agrumes qui en bouche seront soutenus par des notes de noisette. La bouche est ample avec beaucoup de gras et de volume. Conseils de service : Il se plaira sur en apritif, puis sur des poissons en sauce, noix de Saint Jacques cuisines, sur des fromages affins (Beaufort, Comt). Si vous pouvez le dguster

fruits et fleurs blanches

Se boit à 18°c

de chocolat ou un pain d’épiceInformations complémentaires :Vendanges manuelles Elevage : 18 mois en fût de chêneGarde : de 5 à 15 ans après la récolte Degrés : 14

Le premier millésime date de 2005

Plus d'informations sur https://www

Le vin du château Mauvesin Barton bénéficie de toute l’expertise de Mélanie Sartorius et Bruno Petit associé à l’équipe de l’œnologue conseil Eric Boissenot

Idéalement sur un colombo de poisson ou un crabe farci

On retrouve en bouche un vin doux

Ils utilisent depuis 10 ans un bou- chon en verre innovant pour la fermeture de certaines de leurs cuvées offrant une garantie supplémentaire au consommateur de respect des caractéristiques typiques de leurs vins

créée en 1726

carpaccio d’ananas à la menthe

Appellation : Côte du Vivarais - Ardèche-Gard