Don Fulano Blanco Tequila Tour

Don Fulano Blanco Tequila TourDETALLES DE PRODUCCION NOM: 1146 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGION DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) COCINANDO: Autoclave (baja presion) EXTRACCION: Molino de Tornillo, Molino de Rodillos FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo FERMENTACION: 100% agave, Tanques de acero inoxidable, Fermentacion al aire libre, Fermentacion sin fibras DESTILACION: 2x destilado ESTILO DE DESTILACION: Olla de Cobre, Columna ABV: 40% vol. OTRA: Sin aditivos, Oxigenacion,

Destilación: Doble en Filipino Con Cazo de Cobre con Tapa y Montera de Madera de la Región

Maestro Tabernero: Don Luis Contreras

Fermentación sin fibrasDESTILACIÓN: 2x destiladoESTILO DE DESTILACIÓN: Olla de CobreMADURACIÓN: Barricas de Roble Francés

ABV: 38% - 40% vol

Fermentación con fibras

COOKING: Stone/Brick Ovens

Maestro Tabernero: Joaquín Solis

FERMENTACIÓN: Tanques de acero inoxidable

ESTILO DE DESTILACIÓN: Olla de Cobre

Riqueza Alcohólica: 45% 90 Proof

(80 grados)

DETALLES DE PRODUCCIONNOM: 1477TIPO DE AGAVE: Tequilana WeberREGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Valle de Tequila)REGIÓN: Jalisco (Los Valles)COCINANDO: Steel Oven (Direct Flame)EXTRACCIÓN: TahonaFUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundoFERMENTACIÓN: 100% agave