Niolo Brebis Corse - Fromage Cru de Transhumance PORTION : (%débloquez des remises):1 pièce +/-400g

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Niolo Brebis Corse - Fromage Cru de Transhumance PORTION : (%débloquez des remises):1 pièce +/-400gNiolo : esprit sauvage et caractre de montagne Le Niolo, ou Niulincu, est un fromage corse emblmatique, produit partir de lait cru de brebis sur les plateaux daltitude du Niolu. Ce pav carr de 400 g, crote lave, est le fruit dune tradition pastorale ancestrale. Affin 3 4 mois, il dgage des armes puissants, pics et typs, parfaits pour les amateurs de fromage fort caractre. ORIGINE ET FABRICATION Rgion : Niolu, Haute Corse Lait : cru de brebis Forme :

Glucides : < 1 g

aubergines et Feta fondue

aux notes équilibrées de noisette

Fourme de Montbrison AOP : Loire

Poids : environ 250 g par boule (format standard)

Poids : ~250 g

sans ensemencement de Penicillium

Lait : chèvre

Produit au cœur du canton de Fribourg (Suisse)

Le choix des connaisseurs

cette tomme développe une pâte ferme et fondante

Ingrédients : Viande de porc fraîche (origine France)

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