Venezia Giulia Chardonnay IGT 2023 - Kante Clivi-all

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Description

Venezia Giulia Chardonnay IGT 2023 - Kante Clivi-allHa una veste color giallo paglierino, attraversata da leggeri riflessi dorati. Il ventaglio di profumi al naso si sviluppa su un sottofondo di note salmastre su cui risaltano aromi floreali, fruttati e speziati. In bocca di medio corpo, molto fresco, caratterizzato da un ottimo binomio acido sapido. Chiude con un finale lungo. Due anni di attesa dalla vendemmia sono necessari a questo Chardonnay per sviluppare tutto il proprio originale ventaglio

Una bottiglia di buona concentrazione

La chiusura è fragrante con richiami alla frutta a polpa bianca

costruite artigianalmente decidendo in modo del tutto naturale

decide di approcciarsi al vitigno carmenere

è da provare in abbinamento al tacchino al melograno

poi arricchite da richiami speziati e da sentori di cacao

Il "Gelsonero" è un Lacryma Christi Rosso

Profumi e aromi si rincorrono

tra canali

piatti di terra o formaggi

Ideale con i secondi piatti a base di carni rosse grigliate e arrosti

accompagnati da nuances più floreali

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