Début 2021 - Cidre aromatisé pétillant de chez Lieux Communs Cépage Geisenheim

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Description

Début 2021 - Cidre aromatisé pétillant de chez Lieux Communs Cépage GeisenheimDbut 2021 Cidre aromatis ptillant de chez Lieux Communs en bref : Pommes Empire du Mont Yamaska (Coteau Saint Paul) Jus ferment sur les lies trs aromatiques de notre vin tranquille de Riesling Dgustation : crmeux, citronn et floral. 750 ml 6. 5% alc vol

les baies subissent un pressurage direct

ce vin aux arômes d'abricot séché avec une pointe d'amertume

Le bouquet fait émerger du verre des parfums d’épices

Fruité et doux

Cépages : Cayuga et St-Pépin

Arômes épicés et poivron

huile de tournesol)

c'est un vin très sec aux saveurs d'agrumes et de vanille en fin de bouche

on perçoit facilement le boisé de la barrique de chêne et les arômes de pommes rustiques

Coteaux Riesling 2021 - Bière fermentée de La Microbrasserie La Barberie en bref :

confit et vient enrober l’acidité tranchante pour créer son équilibre

Un élevage de 11 mois en fût d’acacia dont 25% provient d’une macération pelliculaire de 2 mois

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