Thymiopoulos Vineyards "Naoussa Alta" 2024 hide-unit

Thymiopoulos Vineyards "Naoussa Alta" 2024 hide-unitWist je dat Naoussa, niet te verwarren met het gelijknamige dorpje op het eiland Paros, in 1971 de allereerste Griekse wijnregio met een eigen appellatie werd? Deze historische regio staat bekend om haar krachtige, gestructureerde rode wijnen op basis van de belangrijkste rode wijndruif van Macedoni: xinomavro. Dankzij de unieke ligging van de wijngaarden, tussen 450 en 650 meter hoog, profiteren de druiven van een opmerkelijke frisheid. Geen zware,

Het is een verfrissende

citroentijm en citrusafrikaantjes

Deze chardonnay uit Hautes-Côtes de Beaune is een toonbeeld van volheid en frisheid

Het verschil zit ‘m in de dosage

De witte grenache

Een deel van Dirler-Cadés Kessler-wijngaarden werden aangeplant in 1959

Na de verleidelijke aroma's van bloemetjes en fruit volgt een smaak die fris is tot in de finale

een diepe kleur en een goede structuur

Argento laat de wijngaard zoveel mogelijk zijn eigen weg zoeken en komt ook zo weinig mogelijk tussen tijdens de vinificatie

Het geeft hem een soort van carte blanche en heel wat mogelijkheden wat druivenrassen betreft

gember en Thaise basilicum

Proef deze wijn van het familiedomein MANN bij allerlei gerechten