Orange Wine "Žan" - Keltis W41_spirits_dark_vibes_stockAranciato. Al palato prevale un delizioso insieme di note erbacee, frutta matura e note invecchiate. In bocca, questa miscela sembra complessa, ma elegante, ma anche cos diversa. L'Orange Wine "an" di Keltis un sapiente e, soprattutto, sorprendente connubio di diverse variet; complesso, articolato e multiforme, un vino che, dopo il primo assaggio, non si dimentica facilmente. Assolutamente da provare. Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, da
mais e rovere carbonizzato in apertura
capace di raccontare tutte le sue migliori caratteristiche grazie ad un profilo olfattivo e gustativo fresco e fruttato
profondo e poco penetrabile
ottimo per accompagnare stuzzicanti aperitivi e pranzi leggeri
È complesso e seducente allolfatto
è Barolo immenso per personalità
da richiami alla macchia mediterranea e all’humus e da ricordi iodati e salmastri
naturalmente disteso e piacevolissimo
e profumi più intensi di fiori appassiti
ideale per accompagnare diversi piatti della cucina italiana
poi frutta a polpa bianca e crosta di pane
con tannini eleganti che lo rendono rotondo e armonico
