Zuani - Vigne Collio Doc Bianco 2019 Lugana

Zuani - Vigne Collio Doc Bianco 2019 LuganaCollio 100%. Colore giallo paglierino carico. Profumo fruttato, complesso, morbido, con note minerali di buona lunghezza. Palato corrispondente, caldo e ampio, di acidit equilibrata e di notevole ricchezza fruttata nel persistente finale. Gradevolissimo con antipasti leggeri, minestre asciutte, pesce e carni bianche. Vinificazione Separata per le diverse variet. Macerazione a freddo. Controllo termico della fermentazione. Affinamento Affinamento in

le diversità di ogni vendemmia

tenendo insieme tradizione e innovazione

Al naso presenta sentori emozionanti di crosta di pane

con note di tiglio

Sentori di piccole bacche rosse

La prima etichetta

che si trova sotto il giardino della Villa

formaggi freschi e come aperitivo

E grazie ad un attento lavoro in vigna e in cantina i vini bianchi e rossi possono essere apprezzati anche diversi anni dopo l'imbottigliamento

carne (bianca)

Quando si apre

dagli antipasti di pesce dell’adriatico ai salumi