Primitivo Salento IGP 2023 Cantele 0,75L — Vino Rosso Puglia Lagrein

Primitivo Salento IGP 2023 Cantele 0,75L — Vino Rosso Puglia LagreinIl Teresa Manara Primitivo un'interpretazione nobile e strutturata del vitigno principe della Puglia. A differenza dei Primitivo pi immediati, questo vino cerca una complessit che va oltre il semplice frutto, integrando la potenza naturale dell'uva con un affinamento in barrique che ne modella i tratti, rendendolo un rosso "da occasione" e di grande respiro internazionale. Note di Degustazione Il Teresa Manara 2023 un vino caldo, voluttuoso e

sapido ed equilibrato

Chardonnay 50%

L'apertura è su note di frutta gialla matura (pera

con lievi sfumature agrumate

Temperatura di servizio: 6–8 °C

vellutato e splendidamente stratificato

un’isola delle Antille Francesi famosa per la produzione di rum

Abbinamenti gastronomici: Selvaggina

Il Bricco Lago 2024 è un Nebbiolo di "tensione": la sua spiccata acidità e il tannino sottile sono perfetti per sgrassare tajarin al ragù di fegatini o un classico vitello tonnato

accostate a delicati sentori di fiore di campo e mineralità

che si fondono con sentori di spezie dolci (cacao

che esalta la purezza e la complessità