Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2006 Côte de Nuits Francia RossoTipo: Vino rosso fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 100% Affinamento: 14 18 mesi in botti di rovere francese. Descrizione: Colore rosso rubino brillante, pieno e sfavillante. Al naso intensi sentori di frutti di bosco, amarene e liquirizia, aromi di spezie dolci, soprattutto noce moscata e dei ricordi di cuoio. Al palato rivela la sua setosit e morbidezza, in un sorso piacevole e corposo, dove
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 62%
Affinamento: 12 mesi in acciaio e tonneaux
Finale persistente di ciliegia
Al naso sentori di ciliegia
Al naso sublimi lampi di frutta matura di piante e del sottobosco e sentori terziari speziati
Affinamento: 3 mesi in vasche d’acciaio sui propri lieviti
il tutto condito da ribes
Al naso rivela belle note di frutti neri
fiori bianchi e quel netto sbuffo minerale
Gradazione alcolica: 13-15%
Al palato rivela morbidezza
Affinamento: circa un anno in acciaio e in botti di diversa grandezza
