Zilliken Saarburger Rausch Riesling Spatlese 2020 Mosel Germania IL COLLE

Name: Zilliken Saarburger Rausch Riesling Spatlese 2020 Mosel Germania IL COLLE
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Description

Zilliken Saarburger Rausch Riesling Spatlese 2020 Mosel Germania IL COLLETipo: Vino bianco fermo Regione: Mosella, Germania Gradazione alcolica: 7,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Riesling Affinamento: in botti di Fuder. Descrizione: Colore giallo paglierino tenue. Al naso raffinato, sentori di ananas, pesca, rabarbaro e scorza darancia, poi sfumature minerali e sfumature floreali di gelsomino e orchidee affinano laroma. Al palato rigoglioso con unacidit precisa ed equilibrata e un meraviglioso taglio minerale. Eccezionale

Uvaggio: Chardonnay 45%

ma nello stesso tempo elegante e e vellutato

Affinamento: 6-12 mesi in acciaio

Il finale intensamente minerale e salino ricorda l’origine nei terreni calcarei dell’altopiano del Carso

Consigliamo di servire questo vino rosso freddo

Al palato la grande ricchezza e potenza si dispiegano con eleganza

Al naso parte da un bel frutto rosso maturo e sotto spirito

prugna bianca

maggiorana e sambuco

Uvaggio: Cannonau 85%

eucalipto e amarena

quasi etereo

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