DOORLY'S RUM 14YO borgoña

DOORLY'S RUM 14YO borgoñaDestilera: Foursquare Destillery Doorly's Tamao: 750 ML Alcohol: 40% Pas y regin: Barbados, Jamaica Notas de cata: Color: Ambar. Perfumes: En nariz es suave y aterciopelado. Como en un chocolate con leche, se adivina una textura pesada y profunda, un terciopelo con cmodos pliegues. Las frutas toman el protagonismo, con la piel de naranja a la cabeza, con frutas exticas en almbar. Sabor: En boca, el ron es equilibrado y sabroso. La concentracin

Un final largo a chocolate

cocina asiática delicada

caracterizada por aromas cítricos

Tamaño: 250 ml

destacan generosas dosis de fresa y grosella

Sabor: En boca es magro y afrutado pero no demasiado exuberante

Sabor suave y bien estructurado

mientras que la barrica da complejidad y cierta untuosidad

abriéndose con un ligero violeta floral que inmediatamente da paso a aromas de pequeños frutos rojos

Unas notas de vainilla y brioche aportan un toque graso

con un poco de pan de jengibre y miel

Dosage: 1 g/l