GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 2021 SELIDA - TRAMIN VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG BRUT SOLICUM - SOLIGO

GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 2021 SELIDA - TRAMIN VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG BRUT SOLICUM - SOLIGOCANTINA: Tramin FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC VITIGNO: Gewrztraminer PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo con antipasti a base di pesce, cibi affumicati, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada o frutti di mare. Magnifico abbinamento con le pietanze speziate della cucina orientale o con creazioni speziate aromatiche della cucina creativa.

Al naso esprime note che richiamano il melograno

emergono sentori di frutti di bosco

con una buona freschezza e una fibra tannica setosa che rende il vino piacevole

ha anche begli acidi

ALTRE INFORMAZIONI: Invecchia almeno tre anni di cui due in botte di Rovere

equilibrato con piacevoli ritorni fruttati nel finale

ampia e avvolgente che trova equilibrio con una vibrante acidità che caratterizza un vino di grande beva e piacevolezza

ALTRE INFORMAZIONI: Il vigneto è situato nel comune di Offagna ad una altitudine di circa 300 m slm con esposizione a Nord-est in modo da subire tutte le influenze del vento di bora e della brezza marina

il Tufìco acquista note davvero insolite

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro brillante con riflessi ambrati

al palato pieno e rotondo

SENZA SOLFITI AGGIUNTI