Filone institucional pan hamburguesa artesanal

Filone institucional pan hamburguesa artesanalEs un pan tpico Italiano de masa madre usando gran parte del grano entero integral, es perfecto para poner en el centro de mesa y que cada invitado o familiar rompa un trozo para acompaar la comida. Tiene como caractersticas una costra no tan gruesa de color caramelo oscuro, una miga color crema muy hmeda y con alveolos irregulares. Un sabor equilibrado entre cido y dulce que es perfecto para sumergir en aceite de oliva o salsas perfecto para

tierna y la textura cremosa ¡Es una delicia

puedes pedir el sabor de la semana y te las enviaremos con nuestra masa vegana

La masa es esponjosa

algunas levemete amargas y unos aromas increíbles que hacen que todo el mordisco sea fantástico

mermeladas

son salchichas o en sánduchito y también delicioso delicioso con mermelada

que en boca se sintiera cómo el algodón de azúcar y que se dejara cortar perfectamente con cuchillo y no perdiera su forma original al cortarlo

Todo el proceso dura 3 días para que puedan ser horneados

profundo que los hace muy sabrosos

Empezó en los 30s en París como respuesta a los panes cada vez más blancos y rápidos con los que competían las panaderías en la ciudad

casi todo básicamente

agua y mix de semillas