chianti classico docg petrignano 2023 dievole BF_classico17-1_sconto50

chianti classico docg petrignano 2023 dievole BF_classico17-1_sconto50Rosso rubino intenso. Al naso si avvertono profumi di frutti di bosco e prugne cotte, seguiti da sentori di terra bagnata, gesso, sbuffi di tabacco; al sorso pieno, caldo, succoso, intenso e persistente, dal tannino ben calibrato. Il Chianti Classico "Petrignano" dell'azienda toscana Dievole ottenuto da uve sangiovese cresciute su un terreno ricco di scheletro e pietre, che favorisce la crescita di radici profonde. Grazie a tali caratteristiche, il

note di spezie dolci e rabarbaro

Fermentado y envejecido en acero

L’imbottigliamento finale avviene senza filtrazione né chiarifica

Perfetto con piatti non troppo impegnativi come il petto di pollo in salsa di limone e mandorle

oltre che con ricette vegetariane

carattere e gentilezza

limpidissimo e con un perlage fine e persistente

solari e mediterranei

figlio di un invecchiamento in acciaio e frutto di quella che possiamo considerare a tutti gli effetti come la migliore enologia regionale

fine ed elegante nella trama tannica

con un breve contatto delle bucce

Ottimo in abbinamento ai primi di carne della tradizione piemontese