saint emilion aoc grand cru classe a 2023 chateau pavie cassetta di legno w18-19-sconto15Al naso il bouquet si apre sui frutti rossi, di prugna rossa, amarena, seguito da note balsamiche di eucalipto e menta, con un ricordo di cristalli di sale. Al palato si mostra equilibrato, con un tannino succoso, pieno, rotondo, molto armonico. Ritorna anche la frutta in maniera molto rinfrescante, con note di legno molto fini. Freschezza e sapidit chiudono il cerchio in una degustazione impressionante. Non siamo solo sulla vetta di Saint milion, ma
tiene un tentador tono agridulce
si sposa perfettamente con le preparazioni locali a base di cinghiale e più in generale a brasati e umidi di carne rossa
coltivate su un terreno ricco di argilla e calcare
Rosso granato carico e luminoso alla vista
con evidenti riflessi color granata
La fermentación se realiza en acero inoxidable y el cierre con tapón de rosca preserva los frescos y fragantes aromas afrutados y herbáceos de este vino
in grado di regalare un sorso profondo
si abbina a delicati dessert a base di frutta
La finca se extiende a lo largo de la antigua Via di Castiglioni
lampone e ciliegia matura si intrecciano a pepe nero
Il Mitterberg Gewürztraminer IGT di Weingut In Der Eben nasce da uve traminer coltivate su declivi di origine sedimentaria ricchi di porfido
es un verdadero triunfo del gusto y del sabor