Château Talbot 2021 alcoholischEen complexe rode wijn met uitgesproken zuren, nieuwe eik, zwart fruit, leder De ideale saint julien bij pluimwild, rood vlees, gevogelte
Al 3 generaties lang combineert Domaine Brusset traditie met vernieuwing
Door die ingreep heeft hij ook een laag alcoholvolume van 5 %
framboos) en een licht kruidige toets in de neus
De familie beschikt over een van de meest prestigieuze portefeuilles van Médoc-wijngaarden
De wijngaarden en het kasteel grenzen er aan de mytische wijngaarden van Château Montrose en genieten min of meer van hetzelfde terroir
Zo kreeg hij een mooi ronde en frisse smaak
In deze gsm-blend neemt syrah duidelijk het voortouw
Hij is typisch rijk aan fruit en tegelijk mooi rond van het eikenvat
Capbern is een saint-estèphe die al jaren vast in ons aanbod zit
In de lange en elegnate finale zitten goed rijpe tannines
en dat voor een democratische prijs
De rijping op eik duurt 18 tot 24 maanden